"Cheese & Wine"
Primo Sale di Latte di Bufala: un capolavoro artigianale di freschezza e bontà! 𝐺𝑢𝑠𝑡𝑜 𝑐𝑙𝑎𝑠𝑠𝑖𝑐𝑜, 𝑎𝑙𝑙𝑒 𝑒𝑟𝑏𝑒, 𝑎𝑙...
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5 giu 2023
"Casavecchia & Pallagrello Wine Festival a Pontelatone"
30 GIUGNO | 1 -2 LUGLIO 2023 Torna il "Casavecchia & Pallagrello Wine Festival" a Pontelatone: tre giorni di degustazioni, iniziative e...
2 giu 2023
"Buona Festa della Repubblica Italiana!"
La Mozzarella di Bufala Campana DOP è un simbolo di eccellenza gastronomica italiana, che celebriamo con orgoglio durante la Festa della...
31 mag 2023
"Scamorza al latte di bufala: bianca o affumicata"
Scamorza di Bufala, bianca & affumicata: sapore ricco e rotondo, con note di burro e latte di bufala che si fondono armoniosamente. È un...
29 mag 2023
"Ricotta DOP: classica e omogeneizzata!"
Iniziamo la settimana con un tocco di freschezza e bontà: la Ricotta di Bufala Campana DOP! Questo latticino, prodotto con cura e...
28 mag 2023
"Un intreccio di piacere"
Le domeniche, giornate speciali in cui ci riuniamo in famiglia e gustiamo i piaceri della tavola! 𝑇𝑟𝑒𝑐𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑖 𝐵𝑢𝑓𝑎𝑙𝑎...
26 mag 2023
"Mozzarella DOP: la tradizione è servita!"
La tradizione è servita: la Mozzarella di Bufala Campana DOP, fonte di orgoglio per il nostro territorio e per tutti coloro che amano la...
24 mag 2023
"Stracciatella di Bufala, bontà indiscutibile"
La Stracciatella di Bufala è realizzata con sfilacci di Mozzarella DOP amalgamati con panna fresca. Il risultato è una consistenza...
22 mag 2023
"La Mozzarella DOP apprezzata in tutto il mondo"
La Mozzarella di Bufala Campana DOP è nella Top ten dei migliori formaggi al mondo, secondo la classifica di TasteAtlas: viene apprezzata...
21 mag 2023
"Gelato a base di latte di Bufala"
Domenica: il giorno perfetto per concedersi qualche dolce tentazione. E cosa c'è di più irresistibile di un buon gelato realizzato con...
18 mag 2023
"Come riconoscere una vera Mozzarella DOP?"
Come riconoscere una vera Mozzarella di Bufala Campana DOP? È riconoscibile per le sue 𝐜𝐚𝐫𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐮𝐧𝐢𝐜𝐡𝐞:...
17 mag 2023
"Il Caseificio La Baronia a sostegno del Torneo di Burraco Caserta"
Supportiamo con piacere il 𝟱𝟲° 𝗧𝗢𝗥𝗡𝗘𝗢 𝗗𝗜 𝗕𝗨𝗥𝗥𝗔𝗖𝗢, un evento dedicato alla passione per il gioco da tavolo: Mangia, Bevi,...
15 mag 2023
"Ricotta di Bufala: versatile & nutriente"
La nostra Ricotta di Bufala Campana DOP offre una combinazione di gusto, nutrienti e versatilità... e significa assaporare una bellissima...
14 mag 2023
"Auguri a tutte le Mamme!"
Non importa quale sia il loro background, la loro etnia, la loro cultura o il loro status socio-economico: le mamme hanno in comune...
10 mag 2023
"Una mozzarella DOP è buona sempre!"
La Mozzarella di Bufala Campana DOP è buona anche a colazione al TuttoFood Milano, la fiera internazionale dell'agroalimentare in...
8 mag 2023
"TuttoFood Milano 𝟖 - 𝟏𝟏 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟑"
L'attesa è finita: la nostra partecipazione al TuttoFood di Milano è attesa da diverso tempo e da oggi e sino a giovedì accoglieremo i...
5 mag 2023
"La Burrata di latte di bufala"
Burrata di Bufala, una tentazione irresistibile! *𝐷𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑖𝑙𝑒 𝑠𝑢 𝑜𝑟𝑑𝑖𝑛𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒* Caseificio La Baronia 𝐈𝐧𝐟𝐨...
3 mag 2023
"La versione affumicata della nostra Mozzarella DOP"
La Mozzarella di Bufala Campana DOP viene prodotta seguendo un rigoroso disciplinare di produzione che garantisce la sua alta qualità e...
1 mag 2023
"Buon Primo Maggio"
Oggi celebriamo la forza e la dedizione dei lavoratori di tutto il mondo, compresi i nostri impareggiabili maestri casari! Grazie al loro...
28 apr 2023
"La Ricotta: alimento perfetto per i celiaci"
La Ricotta di Bufala Campana DOP è considerata un alimento idoneo ai soggetti intolleranti al glutine: è un latticino ottenuto dal siero...
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